Cheesecake al limone senza cottura 🍋 🍋 🍋. ★CHEESECAKE al limone ricetta facile SENZA COTTURA e SENZA GELATINA Siete amanti della cheesecake ma non preferite la gelatina? con la mia ricetta. Spremete poi due limoni e scaldatene il succo ottenuto. Aggiungete anche la gelatina ben strizzata e fatela sciogliere.
Cheesecake al limone e latte condensato, un dolce fresco e buono che va subito ad arricchire la raccolta delle ricette sciuè sciuè.
Questa cheesecake è veloce da fare e non richiede la cottura in forno, la ricetta originale come ripieno prevedeva la philadelphia io però ho preferito usare la robiola.
Come preparare la Cheesecake al limone, un dolce goloso, fresco, estivo, bellissimo da vedere!
You can cook Cheesecake al limone senza cottura 🍋 🍋 🍋 using 13 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cheesecake al limone senza cottura 🍋 🍋 🍋
- It's of Ingredienti per la crema:.
- Prepare 250 g of philadelphia.
- Prepare 150 ml of panna fresca liquida al 36% grassi.
- It's 100 ml of latte condensato.
- Prepare 10-15 ml of succo di limone (usate 15 ml succo di limone se volete una crema più acida).
- It's of colorante alimentare giallo (facoltativo).
- It's of Per la base:.
- You need 150 g of biscotti digestive.
- You need 70 g of burro fuso.
- Prepare of Per decorare:.
- Prepare 100 ml of panna fresca.
- Prepare 1 cucchiaino of zucchero a velo.
- You need fettine of limone q.b.
E non dobbiamo nemmeno accendere il forno. Come preparare la cheesecake alle fragole senza cottura. Cheesecake al limone una dolce praticamente senza cottura veloce da preparare, golosa e semplicissima, perfetta per l'estate e freschissima e volete ridere??? Cheesecake al limone con yogurt: ricetta americana per realizzare questa cheesecake fredda, aromatica e dal sapore intenso.
Cheesecake al limone senza cottura 🍋 🍋 🍋 step by step
- Per prima cosa oleate leggermente una tortiera con cerniera da 16 cm e rivestirla con carta da forno, la base e i bordi..
- Far sciogliere il burro e lasciare da parte..
- Trasformate in polvere i biscotti e aggiungete il burro fuso..
- Mescolate tutto e versare il composto nella tortiera..
- Livellatela bene con il dorso di un cucchiaio e mettete la tortiera in frigorifero per circa 15-20 min..
- Trascorso questo tempo, iniziate a montare con le fruste elettriche il formaggio e il latte condensato per amalgamarli bene. Unite il succo di limone e mescolate tutto..
- Dopodiché aggiungete a filo la panna fredda dal frigo e montate per qualche min, fino a quando la crema sarà corposa e densa..
- A questo punto se desiderate colorate la crema con colorante alimentare in gel. Basta una goccia di colorante..
- Versate la crema nella tortiera..
- Livellate la crema in modo uniforme e lasciare la torta in frigorifero per tutta la notte, minimo per 6 ore..
- Passato questo tempo, trasferite il dolce in una sottotorta e decorarla con la panna montata e fettine di limone..
Questo dolce senza cottura non contiene uova, quindi è perfetto per chiunque abbia intolleranze o segua una dieta povera di proteine animali. Cheesecake senza cottura con more, lamponi e cioccolato. Ecco la ricetta base facile, infallibile e senza forno per farla a casa. Il ripieno è composto da formaggio cremoso tipo Philadelphia o mascarpone, panna ricoperta con ganache al cioccolato. In versione perfetta anche per intolleranti.