Tiramisù. Antonio, a representative of medical supplies with no success, finds a brilliant way to present himself to the costumers and improve his sales: the special tiramisù (an italian dessert). This tiramisu recipe features rum and coffee-soaked ladyfingers layered with mascarpone custard and whipped cream. Gujarati: please add this translation if you.
You can cook Tiramisù using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tiramisù
- It's 4 of uova.
- It's 500 g of mascarpone.
- Prepare of caffè.
- Prepare of biscotti di novara Camporelli.
- Prepare of zucchero, un cucchiaio pieno per uovo.
Tiramisù instructions
- Dividi le 4 uova in bianchi e rossi, con i rossi metti lo zucchero e monta in modo che sia schiumoso, poi metti il mascarpone.
- Nel bianco un pizzico di sale, e monta, non mollare mai e fermati solo quando il bianco non si muove più rovesciando la ciotola..
- Fai il caffè, circa 3 caffettiere da 2 persone e mettili in una ciotola..
- Mescola rosso e bianco dal basso verso l'altro per non smontare il bianco..
- Fai strati tra savoiardi intinti di caffe e crema.