Tiramisù. Savoiardi, caffè e mascarpone: ed è subito tiramisù. Il tiramisù a casa mia è una vera e propria D'altra parte come biasimarla: se fatto bene, il tiramisù è davvero un dolce paradisiaco che, come il.
You can have Tiramisù using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tiramisù
- Prepare 4 of uova.
- You need 4 cucchiai of zucchero.
- You need of caffè qb (io ho usato il caffè d'orzo).
- Prepare 250 gr of mascarpone.
- You need of biscotti secchi.
Tiramisù step by step
- Monto le uova con lo zucchero e quando sono belle spumose ci aggiungo il mascarpone e monto ancora x fare si che la crema non risulti liquida.. ci aggiungo un pochino di fecola...
- Preparo il caffè lo metto in una ciotola e lo lascio raffreddare.
- Inizio a comporre il tiramisù.. uno strato di crema,poi i biscotti e crema continuo cosi fino ad esaurimento.. finisco con la crema rimasta e una spolverata di cacao in polvere.