Polpette dal cuore fondente. Le polpette di carne sono una ricetta realizzata con ingredienti semplici ma molto saporiti, è un ottimo secondo piatto che piace anche ai bambini. Le polpette di carne sono una ricetta semplice da realizzare e molto gustosa: questi teneri bocconcini di carne macinata insaporita con provola, grana. Le Polpette di zucca sono delle golosissime crocchette di zucca realizzate con polpa di zucca e patate, pecorino, rosmarino e cuore filante di scamorza.
Golosissime polpette di patate e prosciutto con cuore filante di mozzarella. Se vi dovessero avanzare, potete farle scaldare nel forno il giorno seguente: saranno comunque deliziose e fragranti. Le polpette di pollo sono un secondo piatto gustoso e leggero, ideale da servire anche come antipasto o finger food per un aperitivo. You can have Polpette dal cuore fondente using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Polpette dal cuore fondente
- It's 150 g of tritato di vitello.
- It's 1 of uovo piccolo.
- Prepare 6 cubetti of Galbanino.
- It's 20 g of Grana grattugiato.
- It's Q.b of pepe nero.
- It's Q.b of sale.
- Prepare Q.b of prezzemolo.
- It's of Olio per friggere.
Per la preparazione potete utilizzare il macinato di pollo oppure il petto, anche quello che spesso avanza dal pollo allo spiedo: in questo caso vi basterà passarlo al mixer. Le polpette di zucca sono una ricetta semplice e sfiziosa che piace tanto anche ai bambini, anche a quelli che normalmente creano qualche difficoltà per preferire Il piccolo e tenero cuore filante rende queste polpette ancora più buone e vi accorgerete presto che saranno una portata tanto gradita a tutti. Formare le polpette, creare un buco al centro di ciascuna polpetta, inserirvi un cubetto di mozzarella, chiudere, passare prima nella farina poi nell'uovo sbattuto ed infine nel pangrattato. Friggere le polpette in olio di semi profondo quindi servire.
Polpette dal cuore fondente instructions
- Condire la carne con Grana, sale, pepe, prezzemolo, uovo e impastare per bene..
- Prendere un pugnetto di carne, appiattire e posizionare il Galbanino. Chiudere la carne sul formaggio e arrotolare sul palmo delle mani per dare la forma alle polpette.
- Friggere in abbondante olio, far riposare su di un piatto foderato con carta assorbente e servire.
Polpette di carne con carciofi - Queste polpette con carciofi sono un'ottima alternativa alle classiche polpette in umido, delle semplici polpette di carne cucinate in una julienne di carciofi. Le ho preparate proprio ieri sera. Le polpette di agnello, un piatto semplice e veloce da preparare per una serata tra amici. Prosegui la preparazione delle polpette di agnello e mescola in una ciotola il trito ottenuto con la polpa di agnello tritata. Aggiungi una presa di sale, una macinata di pepe e amalgama nuovamente il composto.