Ciambella allo yogurt.
You can cook Ciambella allo yogurt using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ciambella allo yogurt
- You need 300 gr of farina.
- You need 4 of uova medie.
- It's 100 of di zucchero.
- It's 180 of di yogurt.
- Prepare 120 of di olio di semi.
- It's 1 pizzico of sale.
- You need 1 (1 bustina) of lievito.
- You need 50 gr of cacao.
- It's of Buccia di limone.
Ciambella allo yogurt instructions
- Prima di tutto, montate per 5 – 6 minuti a velocità altissima le uova con lo zucchero, le bucce degli agrumi e la vaniglia. Dovrete ottenere un composto spumoso, chiaro e triplicato di volume: prima di tutto, montate per 5 – 6 minuti a velocità altissima le uova con lo zucchero, le bucce degli agrumi e la vaniglia. Dovrete ottenere un composto spumoso, chiaro e triplicato di volume: Aggiungete in un sol colpo la farina e amalgamate con le fruste a velocità bassa. Giust.
- L’impasto perfetto del Ciambellone allo yogurt, non dev’essere troppo liquido, ma nemmeno eccessivamente compatto. Infine versatelo in uno stampo a ciambella perfettamente imburrato e infarinato: Dividere impasto a metà aggiungere il cacao mettere un cucchiaio bianco un nero così via...
- Cuocete in forno già ben caldo! a 180° per circa 35 – 40 minuti. Senza aprire mai il forno per i primi 30 minuti, o comunque finchè non si è gonfiato e creata una bella crosticina dorata sul vostro ciambellone! Il Ciambellone allo yogurt è pronto quando alla prova stecchino risulta perfettamente asciutto all’interno. Sfornate e pazientate 5 minuti prima di sformarlo su una gratella o un piatto da portata. Aspettate almeno un quarto d’ora prima di gustarlo! la.