Recipe: Delicious Plumcake integrale con carote e zucchine al curry e formaggio

Plumcake integrale con carote e zucchine al curry e formaggio.

You can have Plumcake integrale con carote e zucchine al curry e formaggio using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Plumcake integrale con carote e zucchine al curry e formaggio

1. It's 100 g of carote.
2. You need 100 g of zucchine.
3. It's 300 g of farina integrale.
4. Prepare 2 of uova.
5. You need 100 g of primosale.
6. You need 100 g of formaggio stagionato grattugiato (a piacere).
7. You need 100 ml of latte (sostituibile con acqua).
8. Prepare 100 ml of olio (oliva o semi a piacere).
9. It's 1 cucchiaino of curry.
10. Prepare 1 bustina of lievito istantaneo per salati.
11. It's qb of sale e pepe.

Plumcake integrale con carote e zucchine al curry e formaggio step by step

1. In una ciotola versare tutti i componenti liquidi e mescolare con l'aiuto di una frusta, meglio se elettrica..
2. Unire gli ingredienti solidi, partendo dalla farina..
3. Unire in ultimo zucchine e carote che avremo precedentemente cotto per circa 15min in una padella a parte con un filo d'olio e il curry..
4. Amalgamare tutti gli ingredienti insieme e versarli in uno stampo da plumcake..
5. Guarnire a piacere con una parte di carote e zucchine che avremo tenuto da parte..
6. Infornare a 180° per 40 minuti forno ventilato. Verificando di tanto in tanto la cottura, senza MAI aprire il forno..