Torta all'ananas. La ricetta di questa torta all'ananas mi ha colpito per l'utilizzo del succo d'ananas all'interno dell'impasto al posto del latte, e la presenza della frutta sciroppata che si sposa perfettamente. La Torta all'ananas è un dolce alla frutta soffice, genuino, goloso e coreografico! Si prepara in pochi minuti con tutti ingredienti semplici: farina, uova, zucchero, pochi grassi e ananas in fette.
Torta soffice all'ananas, ricetta facile per una torta morbida all'ananas con yogurt e cocco. Possiamo usare a piacere uno yogurt all'ananas, al cocco o bianco. La torta rovesciata all'ananas è un dolce molto scenografico alla frutta, facile da realizzare ma, dall'effetto assicurato. You can cook Torta all'ananas using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Torta all'ananas
- It's 7 fette of ananas.
- You need 3 of uova (temperatura ambiente).
- You need 170 gr of burro ammorbidito.
- You need 200 gr of zucchero.
- It's 220 gr of farina.
- You need 3 gr of lievito per dolci.
- It's 50 gr of farina di mandorle.
- You need 140 gr of latte di mandorle (o normale).
- Prepare 2 gr of sale fino.
- Prepare of Per il caramello:.
- It's 30 gr of burro.
- Prepare 150 gr of zucchero.
- Prepare 150 gr of acqua.
- You need of Preparazione : 30 minuti.
- It's of Cottura : 40 minuti.
Le fette di ananas e le amarene sciroppate vengono posizionate sul fondo della. La torta rovesciata all'ananas è un dolce scenografico, fresco e golosissimo, una volta capovolta rimarranno tutti a bocca aperta per la sua bellezza! La torta all'ananas è un dolce morbido e solare dall'effetto scenografico. Servite la torta rovesciata appena sfornata oppure.
Torta all'ananas instructions
- Per preparare la nostra torta all'ananas disponiamo le fette di ananas su una tortiera nella parte bassa, versiamo a parte, in un pentolino l'acqua lo zucchero e lo poniamo sul fuoco, fate sciogliere fino a creare il caramello e a questo punto spegnete il fuoco ed aggiungete il burro a pezzetti e mescolate. Ricoprite poi tutto il fondo della teglia dove prima è stato messo l'ananas con il caramello..
- Occupatevi poi dell'impasto, in una ciotola versate il burro morbido a pezzetti, lo zucchero ed il sale. Montate il composto con le fruste e aggiungete una alla volta le uova intere, sempre montando con le fruste a bassa velocità incorporate la farina,il lievito ed una volta assorbiti alternate la farina di mandorle ed il latte..
- Una volta ottenuto un impasto omogeneo aggiungete dei pezzettini di ananas, mescolate e versate l'impasto nella tortiera..
- Livellate la superficie con una spatola e cuocete in forno statico preriscaldato a 185 ° per circa 45/50minuti, una volta pronta sfornate passate la lama del coltello intorno al bordo e posate la torta ancora calda su una gratella in modo da far colare il caramello facendo attenzione a non scottarsi,e lasciate intiepidire la vostra torta all'ananas..
- Consiglio : scolate bene le fette dell'ananas prima di porle nella tortiera, sia che sia fresco oppure sciroppato..
Torta rovesciata all'ananas, ricetta dalla sicura riuscita. La torta rovesciata all'ananas è incredibilmente soffice, ha un sapore semplice e genuino che vi conquisterà. Se volete renderla ancora più leggera e migliorare l'accenno all'ananas, potete utilizzare. Torta di ananas. di Alessandra Rossi in Dolci e dessert. Una torta semplice al delicato sapore di ananas che acquista corpo grazie alla golosa caramellatura.