Le dita della strega.
You can have Le dita della strega using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Le dita della strega
- It's of Per 22/23 dita.
- You need 100 of gr di burro.
- Prepare 1 of uovo.
- You need 1 cucchiaino of lievito in polvere.
- Prepare 280 of gr di farina.
- You need of una bustina di vanillina.
- You need 100 of gr di zucchero a velo.
- Prepare 1 pizzico of sale.
- It's of mandorle pelate.
- It's 1 cucchiaio of marmellata di ciliegie.
Le dita della strega instructions
- Impastare insieme farina, uovo, zucchero, burro ammorbidito, vanillina, sale, lievito..
- Lavorare l'impasto perché tutto sia ben amalgamato, ma non troppo per non scaldarlo con il calore della mani..
- Formare dei salsicciotti dello stesso diametro delle nostre dita..
- Tagliare dei bastoncini lunghi 10/12 cm e sistemarli sopra la carta da forno, dentro una teglia..
- Con un coltello incidere dei piccoli solchi per ottenere le nocche delle dita..
- Premere, su una delle estremità, una mandorla spellata e intinta nella marmellata di ciliegie. Così l'unghia resterà attaccata e la marmellata renderà le dita ancora più paurose!.
- Cuocere in forno per 20/25 minuti a 180°..
- Se qualche mandorla dovesse staccarsi, si può "riattaccare" con un po' di marmellata..