Frittata di albumi e verdure. FRITTATA IPERPROTEICA DI SOLI ALBUMI,FIORI DI ZUCCHINA E ZUCCHINA.facile ,veloce e superproteica ideale per chi è a dieta. Togliete la frittata di albumi Se ti è piaciuta questa ricetta forse potrebbero interessarti anche la FRITTATA AL FORNO CON VERDURE oppure anche la FRITTATA DI PATATE. La frittata di albumi e porri è una ricetta semplice e veloce per cucinare una frittata che non prevede l'utilizzo dei tuorli d'uovo, per un risultato leggero e gustoso che non delude mai.
Battere gli abumi con sale pepe e parmigiano,a cottura delle verdure unirle agli albumi assieme ai pezzetti di mozzarella,foderare una teglia con un foglio di carta forno bagnata e strizzata e versarci la frittata. Preparata con Albumi, Zucchine e Pomodori, questa Frittata di Albumi e Verdure è un piatto light e oltretutto facile e veloce da preparare! Inoltre le Frittate di Albumi sono molto meno caloriche delle classiche Frittate perché non è presente il Tuorlo! You can have Frittata di albumi e verdure using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Frittata di albumi e verdure
- It's 4 of albumi.
- You need 1 of zucchina piccola.
- Prepare 1 of carota piccola.
- You need 1 cucchiaio of parmigiano grattugiato.
- It's of Sale e pepe.
- You need of Erbe aromatiche.
- You need of Curcuma.
- It's of Olio d'oliva.
Se cercate altre Ricette per Utilizzare gli Albumi. Per un'ottima frittata di albumi, seguiamo la ricetta facile e veloce e personalizziamola in modo creativo. Il più classico e veloce è con le rondelle di. Una ricca frittata a base di albumi e verdure a julienne: le ricette last minute di Daniele Persegani.
Frittata di albumi e verdure step by step
- Iniziamo pulendo le verdure e, con l'aiuto di una mandolina, tagliatele a julienne. Nel frattempo montate leggermente con una forchetta gli albumi, aggiungiamo il sale, il parmigiano e le verdure..
- Infine aggiungiamo un po' di erbe aromatiche, a piacere, la curcuma e il pepe. Mescolate bene il tutto. Ora scaldiamo la padella con un filo d'olio d'oliva versiamo il composto e cuociamo da entrambi i lati..
- Servite e buon appetito!.
Soffriggere tutte le verdure a julienne fine in una padella con olio sale e pepe, scottare in acqua bollente salata le fave ed i piselli e scolarli. Come fare la frittata di verdure al forno. Sbattete in una ciotola le uova con yogurt, parmigiano, sale e pepe. Pulite le verdure e tagliate la zucchina a fette Rivestite lo stampo di carta forno e trasferite qui le verdure. Aggiungete un filo d'olio ed il sale e rigirate.