Muffin salati. I Muffin salati sono delle soffici tortine monoporzione! Scopri la Ricetta base per Muffin salati morbidi e saporiti in tanti gusti per buffet e aperitivi! I muffin salati sono perfetti da servire come finger food per un aperitivo originale, come antipasti durante le tue cene oppure da preparare per un buffet o una gita fuori porta.
I Muffin Salati sono tra i rustici veloci che più amo fare perché versatili e velocissimi, perfetti per buffet ed antipasto. La ricetta che vi propongo oggi è quella base che vi permetterà in poco tempo di fare dei. Per realizzare i muffin salati con piselli e prosciutto inizia sminuzzando uno scalogno fallo rosolare in A cottura ultimata, sforna i muffin salati con piselli e prosciutto , lasciali intiepidire prima di servirli. You can cook Muffin salati using 12 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Muffin salati
- Prepare 200 gr of farina 00.
- It's 100 gr of scamorza affumicata a pezzettini.
- You need 100 gr of prosciutto cotto tagliato a striscioline.
- It's 1 of manciata di olive nere tagliate a metà.
- It's 1 of manciata di capperi.
- It's 40 gr of parmigiano.
- You need 2 of uova.
- It's 200 ml of latte.
- Prepare 1 cucchiaino of origano.
- It's of Mezza bustina di lievito secco per preparazioni salate.
- Prepare 80 ml of olio.
- It's 1 pizzico of sale.
Muffin salati - I muffin salati sono dei soffici rustici facili e veloci da preparare, e senza dubbio tra le mie ricette preferite, perch� sono molto versatili. Non c?� un?unica ricetta di base, perch� ho. I Muffin Salati al Prosciutto e Formaggio sono delle golose tortine salate da servire come antipasto o nei buffet. Sono la variante salata dei classici dolcetti americani.
Muffin salati step by step
- In una ciotola mescolare le uova, il latte, l'olio. Incorporare il parmigiano, il formaggio, le olive e i capperi, il prosciutto cotto e l'origano. Regolare il sale. Unire la farina poco per volta e il lievito, mescolare delicatamente. Versare il composto negli stampi dei muffin.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 20-25 minuti circa. A cottura ultimata sfornare, lasciare intiepidire e...gustare.
I muffin salati sono la versione non dolce dei famosissimi dolcetti di origine anglosassone: sfiziosi I muffin salati prosciutto e formaggio sono dei piccolo bocconcini, da gustare ancora tipiedi, durante. MUFFIN SALATI AL TONNO E ZUCCHINE Facili e saporiti muffin salati perfetti per l'antipasto e Muffin salati alle olive (ricetta buffet. Ricette Senza Sale, Ricette Senza Glutine, Plum Cake, Buffet. Deliziosi rustici monoporzione, i muffin salati sono sofficissimi e facili da preparare. Sono perfetti per i vostri buffet, per cene o pranzi informali, ma anche da portare in gita al mare o a un pic nic in.