Torta rustica. Torta Rustica. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Torta Rustica. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. I have impressed many groups with this entree.
Torta rustica is a treat for your taste buds but it is a food filled with high calorie ingredients. Carefully slide torta off pan onto rack. TORTA SALATA RUSTICA SPINACI E RICOTTA E' davvero buonissima e molto saportita questa torta rustica facilissima e veloce da fare. You can have Torta rustica using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Torta rustica
- You need 500 g of farina.
- Prepare 2 of uova.
- It's 5 g of sale.
- You need 50 g of strutto.
- Prepare 25 g of lievito di birra.
- It's 250 g of ricotta.
- You need 1 of uovo per il ripieno.
- It's of Pepe.
- You need a piacere of Salumi e formaggi.
Una torta rustica molto semplice realizzata con la pasta sfoglia pronta, quindi sempre a portata di mano, farcita con ingredienti gustosissimi: speck, fontina e funghi, sapori che si equilibrano. Torta Rustica is a cheese pie that contains sauteed onions. The idea is almost like a quiche, but very different. Many years ago, I saw the recipe for Torta Rustica on the weekend Today Show.
Torta rustica instructions
- Versare la farina sul piano da lavoro e aggiungere al centro tutti gli ingredienti. Lavorare fino a formare un panetto morbido.Mentre riposa qualche minuto lavorare la ricotta con l’uovo sbattuto da cui ne conserverete un po’ per spennellare la superficie della torta,e il pepe..
- Prelevare un po’ più della metà del l’impasto e tirare una sfoglia spessa 5 mm che andrà a ricoprire una teglia tonda da 25 cm di diametro.Versare la ricotta e i salumi.Ricoprire col restante impasto, spennellare con l’uovo rimasto e lasciare lievitare fino a raddoppio..
- Infornare a 180 gradi per 30/40 minuti!.
La torta rustica alle zucchine è una ricetta facile, veloce e adattissima alla stagione calda in quanto ottima da mangiare anche fredda. Un piatto davvero diffuso e molto gustoso. Preparazione della torta rustica con patate. In una pentola lessare le patate, quando saranno cotte lasciarle raffreddare, privarle della buccia, tagliarle a cubetti e metterle in una ciotola. La torta rustica salata è una ricetta semplice e molto gustosa: un impasto soffice a base di yogurt farcito con mozzarella, speck e pomodorini!