Biscotti rustici alle fragole e mandorle.
You can have Biscotti rustici alle fragole e mandorle using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Biscotti rustici alle fragole e mandorle
- You need 210 g of farina tipo 1.
- It's 40 g of farina di mandorle.
- You need 80 g of zucchero di canna integrale.
- It's 70 g of olio di semi di girasole.
- You need 3 cucchiai of mandorle tritate.
- Prepare 1/2 cucchiaino of bicarbonato.
- You need 1 cucchiaino of aceto di mele.
- Prepare 100 g of cioccolato fondente.
- Prepare of Granella di mandorle per decorare.
Biscotti rustici alle fragole e mandorle instructions
- In una ciotola mescolare farina e zucchero..
- Tagliare le fragole a pezzi e frullarle..
- Aggiungere l’olio, le fragole, mandorle tritate, bicarbonato e aceto alla miscela di farina e zucchero.
- Impastate e mettere a riposare in frigo per 30 minuti.
- Formate dei biscotti con le mani, sistemateli sopra ad una teglia ricoperta con carta da forno, infornate a 120 gradi per 20 minuti circa..
- Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e versare un po’ sopra ogni boscotto. Completate con granella di mandorle per decorare..