Rustico alla bresaola.
You can have Rustico alla bresaola using 14 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Rustico alla bresaola
- Prepare 100 g of farina00.
- It's 250 g of ricotta.
- It's 3 of uova.
- Prepare 50 g of parmigiano.
- You need 1 cucchiaio of sale.
- Prepare 1 cucchiaino of zucchero.
- Prepare 1 pizzico of Pepe.
- Prepare 20 of g lievito secco.
- It's 100 ml of latte.
- Prepare 50 of mldi olio di semi.
- You need of Per il condimento.
- You need 100 g of bresaola.
- You need of Insalata e limone.
- You need of Filadelfia.
Rustico alla bresaola instructions
- Frullare le uova intere,con il latte, olio,sale, zucchero, farina, parmigiano,e lievito.per ultimo la farina amalgamare il tutto,formare una palla e stenderla in una teglia bassa tipo quella della crostata..
- Infornare a 180g per 15', quando sarĂ dorata sfornate,lasciate raffreddare e condite con Filadelfia fette di bresaola insalata e condite con olio,sale,pepe.