Recipe: Perfect Torta salata alla robiola e tartufo bianco

Torta salata alla robiola e tartufo bianco.

You can have Torta salata alla robiola e tartufo bianco using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Torta salata alla robiola e tartufo bianco

1. It's 200 gr of farina 00.
2. You need 100 ml of latte.
3. You need 100 ml of olio semi.
4. It's 100 gr of robiola.
5. You need 3 of uova.
6. Prepare 60 gr of parmigiano grattugiato.
7. Prepare qb of Tartufo bianco grattugiato.
8. You need 15 gr of lievito per torte salate.
9. You need qb of Sale pepe.

Torta salata alla robiola e tartufo bianco step by step

1. Mettete nella planettaria tutti gli ingredienti liquidi uova, latte, olio,robiola e fate lavorare con la frusta.
2. Unite ora la farina il parmigiano il lievito sale pepe e infine il tartufo fate lavorare ancora sinché tutti gli ingredienti si amalgano bene tra loro.
3. Imburrate una tortiera da 22 cm,versate il composto e infornate a 170 per 20 minuti circa a forno ventilato.
4. Volendo potete usare dei pirottini di carta e fare dei muffins.
5. Buona da gustare tiepida, ma anche fredda ottima in estate.