Easiest Way to Make Yummy Torta integrale alle nocciole

Torta integrale alle nocciole.

You can cook Torta integrale alle nocciole using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Torta integrale alle nocciole

1. It's 300 g of farina integrale.
2. You need 250 g of yogurt bianco naturale.
3. Prepare 170 g of zucchero di canna.
4. You need 120 ml of olio extravergine d’oliva.
5. You need 80 g of granella di nocciole.
6. You need 2 of uova.
7. It's 1 bustina of lievito in polvere per dolci.
8. Prepare Q.b. of zucchero a velo (per decorare).

Torta integrale alle nocciole instructions

1. Montare le uova con lo zucchero di canna usando le fruste elettriche, in modo da incorporare aria, fino a ottenere una spuma che avrà raddoppiato il proprio volume..
2. Continuare a montare unendo a filo l’olio extravergine di olive e poi lo yogurt bianco, finché non sarà tutto ben amalgamato..
3. Unire quindi la farina integrale e il lievito per dolci, lavorando con una spatola dal basso verso l’alto, per non smontare il composto..
4. Quando l’impasto sarà omogeneo, infine, versare la granella di nocciole e dare un’ultima mescolata..
5. Versare in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti..
6. Sfornare e attendere che la torta si raffreddi, quindi sformarla, spolverizzarla a piacere con zucchero a velo e servire..