Tortino di polenta dal cuore morbido. In questa video ricetta vi mostro come preparare un tortino di polenta, con cuore morbido al brie, accompagnato da una salsa ai funghi e guarnito da speck. Come fare il Tortino al cioccolato fondente dal cuore morbido. Il Tortino al cioccolato dal cuore morbido e caldo è una ricetta irresistibile e farlo in casa è semplicissimo!
Tortino di polenta con cuore morbido ai formaggi - Cucina con Nenè. "Perchè non farne uno salato?", ecco che nasce il mio tortino di polenta con cuore morbido ai formaggi.
Perfetto per una cena tra amici come antipasto, o dopo una serie di antipasti, come primo.
Il tortino al cioccolato è un dolce dal cuore morbido e caldo che si prepara in pochi minuti con cioccolato fondente di ottima qualità.
You can cook Tortino di polenta dal cuore morbido using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tortino di polenta dal cuore morbido
- Prepare of Per la polenta:.
- Prepare 1 l of acqua.
- Prepare 200 g of farina gialla + 1 cucchiaio.
- You need of Sale grosso.
- It's q.b of Burro.
- Prepare of Per il ripieno:.
- You need 300 g of funghi surgelati.
- Prepare 1 spicchio of d'aglio.
- You need of Olio d'oliva.
- It's of Prezzemolo.
- Prepare of Sale e pepe.
- Prepare 50 g of caciotta.
- You need of Per la cialda:.
- It's 120 g of parmigiano grattugiato.
La ricetta si prepara velocemente e con pochi passaggi, si versa l'impasto negli stampini d'alluminio e si cuoce in forno. Si servono con una spolverata di zucchero a. La dolcezza del cuore fondente bianco insieme al limone crea un contrasto meraviglioso, è un legame vincente… del resto è tra i connubi che amo di più. Fate sempre la prova con un solo tortino e segnatevi il tempo di cottura perchè varia da forno a forno.
Tortino di polenta dal cuore morbido instructions
- Innanzitutto prepariamo la polenta, portando una pentola con l'acqua a bollore. Raggiunta l'ebollizione saliamo l'acqua e sfariniamo la polenta, con l'aiuto di una frusta, per non creare grumi. Copriamo la pentola e lasciamo cuocere la nostra polenta per 45 minuti mescolando di tanto in tanto..
- Nel frattempo cuciniamo i nostri funghi. Io ho usato quelli surgelati ma si possono usare tranquillamente quelli freschi. Fate saltare uno spicchio d'aglio in abbondante olio d'oliva, calate i funghi e regolate di sale e pepe. Aggiungete una spolverata di prezzemolo tritato e fate cuocere. Quando sono pronti lasciateli raffreddare..
- Ora tagliamo la nostra caciotta a dadini. Prepariamo i tortini prendendo dei stampini da muffin, li imburriamo leggermente e cospargiamo con farina gialla. Ora mettiamo due cucchiai di polenta, ricavando al centro un piccolo incavo. Aggiungiamo qualche dadino di caciotta, un cucchiaio di funghi e chiudiamo con un'altro cucchiaio di polenta..
- Ora facciamo le cialde di parmigiano mettendo su un foglio di carta forno un coppa pasta all'interno circa 20 g di parmigiano per ogni cialda. Combattiamo leggermente, togliete il coppapasta e cuocete in forno a microonde per 30 secondi alla massima potenza..
- Inforniamo a 180° per 10 minuti circa i tortini. Sfornateli, sformateli e serviteloli sopra la cialda di parmigiano con un paio di funghi da decorazione. Buon appetito!.
- I funghi sono un'alimento particolare solitamente non indicato per i bambini sotto i 12 anni. Per loro, la stessa base con cuore di prosciutto cotto e formaggio!😋🙂.
Tortino al cioccolato dal cuore morbido. Grazie al Bimby portarlo in tavola sarà ancora più facile e veloce, ma scopriamo insieme il segreto per realizzare un ottimo dolce capace di conquistare il cuore e il palato di chi ami, ma perfetto da far gustare anche ad amici e colleghi per una. Un tortino dal cuore morbido e cioccolatoso è in grado di far passare subito i malumori e riportare il sorriso! Se avete avuto una brutta giornata al lavoro, siete arrabbiati con la vostra famiglia o con il partner, scommettiamo che dopo il primo boccone di questo dolce vi sarete dimenticati tutti i motivi del. Versarla negli stampini in modo da riempirli più o meno a metà.