How to Cook Yummy Frittelle di carnevale

Frittelle di carnevale.

You can cook Frittelle di carnevale using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Frittelle di carnevale

1. It's 500 of farina.
2. Prepare 500 of patate lesse.
3. You need 1/2 of lievito di birra.
4. It's 2 of uova.
5. Prepare 1 pizzico of sale.
6. Prepare of Aroma di vanillina.
7. It's 50 of grammi di burro.

Frittelle di carnevale step by step

1. Amalgamare tutti gli ingredienti, impastando con cura.
2. Formare subito le ciambelline, coprire con un canovaccio pulito e lasciar lievitare per circa un'ora.
3. Friggere in abbondante olio e appena tirate fuori, immergerle nello zucchero.