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How to Cook Yummy Cassatelle con la ricotta

Delicious, easy and tasty.

Cassatelle con la ricotta.

Cassatelle con la ricotta You can cook Cassatelle con la ricotta using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cassatelle con la ricotta

  1. You need 1 rotolo of pasta frolla.
  2. Prepare 250 gr of ricotta.
  3. You need 80 gr of zucchero.
  4. You need q.b of Cannella.
  5. You need of Zucchero a velo.

Cassatelle con la ricotta step by step

  1. Con il coppa pasta creare dei dischi con la frolla.
  2. Nel frattempo amalgamare bene ricotta, zucchero e cannella, a chi piace può aggiungere anche 50 grammi di gocce di cioccolato fondente.
  3. Mettere un cucchiaino di ricotta al centro dei cerchi di frolla.
  4. Piegare la frolla e sigillare bene il bordo servendosi delle punte di una forchetta, metterle su una teglia ricoperta di carta forno e porle in forno preriscaldato a 180` per 15 minuti, quando saranno fredde cospargerle di zucchero a velo e servire.