Frittelle di riso.
You can cook Frittelle di riso using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Frittelle di riso
- You need 450 g of riso.
- Prepare 1 litro of latte.
- It's of Buccia grattugiata di 1 arancio e 1 limone.
- It's 8 cucchiai of rasi di zucchero.
- Prepare 2 bustine of vanillina.
- It's 5 of uova.
- You need 25 g of burro.
- It's 4 cucchiai of farina.
- You need 1 bustina of lievito per dolci.
- You need qb of Olio per friggere.
Frittelle di riso instructions
- Cuoci il riso nel latte insieme alla buccia di limone e arancia..
- Una volta cotto, quando è ancora caldo aggiungere il burro e lo zucchero..
- Fate raffreddare bene e una volta freddo aggiungere le uova, il lievito e la farina..
- A questo punto friggere in abbondante olio facendo la forma con un cucchiaio..