Recipe: Delicious Zeppole di S.Giuseppe

Zeppole di S.Giuseppe.

You can cook Zeppole di S.Giuseppe using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Zeppole di S.Giuseppe

1. Prepare 250 of di acqua.
2. You need 100 gr of burro.
3. Prepare 150 gr of farina 00.
4. You need 1 pizzico of sale.
5. You need 4 of uova.
6. You need of Per la crema.
7. Prepare 1 of scorza di limone o vanillina.
8. You need 100 gr of zucchero.
9. It's 500 gr of latte intero.
10. You need 2 of uova.
11. It's 40 gr of farina 00.

Zeppole di S.Giuseppe instructions

1. Mettere nel boccale acqua sale e burro e fatelo sciogliere. Unire la farina e amalgamare energicamente.
2. Una volta cotta lasciarla raffreddare per poi aggiungere uno per volta le uova. Passo importante aggiungere l'uovo girare x bene e poi procedere in le altre..
3. Prendete la sax a posc e incominciare a dare la forma.
4. Per la crema invece prendere un pentolino e mettere lo zucchero cn la scorza del limone o vanillina. Lo zucchero potete anke polverizzato da renderlo a velo...Aggiungere il resto degli ingredienti e cuocere fino a che non diventi abbastanza solida.
5. A questo punto non vi resta che riempire le vostre zeppole.