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How to Make Perfect Frittelle di riso

Delicious, easy and tasty.

Frittelle di riso.

Frittelle di riso You can cook Frittelle di riso using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Frittelle di riso

  1. It's 500 gr of riso.
  2. You need 1 litro of latte.
  3. You need 4 of uova.
  4. You need 6 cucchiai of zucchero.
  5. It's bustina of 1 lievito.
  6. Prepare 1 bustina of vanillina.
  7. Prepare 1 of arancia spremuta.
  8. You need qb of farina.

Frittelle di riso step by step

  1. Bollire il riso col latte e lo zucchero, quando il riso ha assorbito tutto il latte spengere e lasciare freddare..
  2. Una volta freddo aggiungere i 4 tuorli, l'arancia spremuta, la vanillina, le 4 chiare montate a neve, il lievito e mescolare..
  3. Aggiungere la farina un po' per volta, l'impasto deve risultare abbastanza sodo..
  4. Quindi friggere in abbondante olio di semi. Io verso l'impasto con 2 cucchiaini da caffè.