Bugie al forno alla nutella.
You can cook Bugie al forno alla nutella using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bugie al forno alla nutella
- You need 2 of uova a temperatura ambiente.
- Prepare 50 gr of burro.
- You need 2 cucchiai of liquore (a me personalmente non piace ed ho messo del latte).
- You need 60 gr of zucchero semolato.
- It's 200 gr of farina.
- Prepare 1 cucchiaino of lievito.
Bugie al forno alla nutella instructions
- Per prima cosa prima di preparare la pasta,mettiamo dei cucchiaini di nutella su della carta forno in una teglia e mettiamoli in freezer,così facendo resterà cremosa poi in cottura..
- Iniziamo a preparare la pasta,mettiamo in un piano la farina messa a "fontana" e al centro mettiamo le uova,il burro,lo zucchero,il latte ed il lievito,impastate fino ad ottenere un panetto omogeneo,avvolgetelo con pellicola e lasciatelo poi riposare a temperatura ambiente per circa 30minuti..
- Trascorso il tempo di riposo,stendiamo la pasta di uno spessore di circa mezzo cm e con una rotella andiamo poi a tagliare a quadrati uguali la nostra pasta..
- Al centro di ogni quadrato mettiamo la nutella precedentemente messa in freezer,chiudiamo con un altro quadrato, sigillato bene i bordi ed inforniamo a 180gradi per 15/20 minuti (in base a quanto cuoce il forno)..
- Togliamo dal forno le nostre bugie alla nutella,fatele raffreddare,date una spolverizzate di zucchero a velo ed eccole pronte per essere mangiate in un attimo! 😁👌 se preferite anziché il ripieno di nutella si può fare anche con crema pasticciera!.