Chiacchiere. Le chiacchiere sono il dolce di Carnevale più preparato in Italia,si realizzano velocemente,possono essere fritti o al forno, se non sono fritti il vostro. Chiacchiere, pronounced as [kjakˈkjɛːre], is their typical name in Lombardia, crostoli in Veneto, frappe in Central Italy and bugie in Liguria & Piemonte. But sweet and super delicate dough strips with lemon.
Data inserimento Voti Numero commenti Casuale. Le chiacchiere sono un tipico dolce del Carnevale e sono diffuse in tutta Italia con nomi diversi, da frappe a crostoli, passando per bugie. Sono sfoglie fragranti, servite solitamente cosparse di zucchero. You can have Chiacchiere using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Chiacchiere
- It's 500 g of farina 0.
- It's 80 g of zucchero.
- It's 50 g of strutto o burro.
- Prepare 3 of uova.
- Prepare 1 pizzico of sale.
- You need 1 bicchierino of grappa, acquavite,.
- It's of Strega o vino bianco.
- Prepare of Olio per friggere.
- You need of Zucchero a velo.
Further reading[edit]. chiacchiere on the Italian Wikipedia. All Free. chiacchiere, lunga discussione, lunga discussioneFrom the English "palaver" nfplsostantivo plurale. Le chiacchiere di Carnevale sono il dolce più preparato e conosciuto in Italia in questo periodo Dette anche semplicemente chiacchiere, hanno moltissime varianti regionali che si evidenziano non solo. Ecco la mia ricetta che faccio ormai da tanti anni,che mi aveva dato mia mamma.
Chiacchiere instructions
- Lavorare con una forchetta le uova con lo zucchero, unire il sale, il liquore, la farina e lo strutto (o burro) ammorbidito. Lavorare sino ad ottenere un composto liscio..
- Fare un panetto e lasciare riposare al fresco per un'ora..
- Stendere la sfoglia e formare le chiacchiere. Scaldare l'olio a 160-170° friggere le chiacchiere e cospargere con lo zucchero a velo.
Le chiacchiere sono un dolce tipico del periodo di carnevale; sono composte da una cialdina friabile che viene fritta nell'olio e poi cosparsa di golosissimo zucchero a velo. Need to translate "chiacchiere" from Italian? Burro, farina, frumina, lievito in polvere per dolci, olio di semi di arachidi, uova, vanillina, zucchero, zucchero a velo. Chiacchiere di CarnevaleLe chiacchiere (o frappe, galàni, bugie, crostoli, cenci, rosoni) sono il più classico dolce del periodo di carnevale. 'Chiacchiere' is a dessert that is fried and sprinkled with confectioners' sugar and served with sanguinaccio. It is served with 'sanguinaccio' a chocolate sauce used for dipping the 'chiacchiere'.