Zeppole di riso.
You can have Zeppole di riso using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Zeppole di riso
- It's 1 l of acqua.
- You need 1 l of latte.
- You need 1 kg of riso.
- It's of sale.
- Prepare of zucchero a velo.
- Prepare 2 of arance non trattate.
- You need 2 bicchieri of latte.
- You need 100 g of o di più.. di farina.
- Prepare of miele d arancia.
Zeppole di riso instructions
- Cucinare la sera prima il riso in 1l di acqua, un l di latte,sale e scorza d arancia..e lascialo scolare una notte...
- In una terrina metti il riso e aggiungi un po di latte,la farina 00,succo d arancia..scorza d arancia... mescola con le mani..e forma delle polpettine allungate..io le ho fatte a modo mio..in forme diverse.
- Friggere in olio di semi ben caldo..e appena sono ben dorati..escili e mettili sopra un foglio di carta assorbente.
- Sciogli il miele e versalo sulle zeppole a piacere...