Recipe: Tasty Biscotti di frolla al cocco - senza glutine

Biscotti di frolla al cocco - senza glutine.

You can have Biscotti di frolla al cocco - senza glutine using 11 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Biscotti di frolla al cocco - senza glutine

1. You need 2 g of gomma di guar*.
2. It's 250 g of farina di riso finissima*.
3. It's 100 g of farina di cocco*.
4. Prepare 25 g of fecola di patate*.
5. It's 1,5 g of lievito in polvere per dolci*.
6. It's 1 g of sale fino.
7. It's 130 g of burro.
8. Prepare 150 g of zucchero semolato.
9. You need 100 g of uova intere (2 uova medie).
10. It's of questi prodotti per essere sicuri devono essere certificati senza glutine,.
11. You need of quindi prima di utilizzarli verificare la loro idoneità.

Biscotti di frolla al cocco - senza glutine instructions

1. In una ciotola mettete tutte le polveri e lo zucchero, aggiungete il burro e sabbiate poi mettete le uova. Impastate velocemente, avvolgete nella pellicola e mettete in frigo per 1 ora..
2. Trascorso il tempo di riposo, spolverando il piano di lavoro con la farina di riso stendete l'impasto ad uno spessore di 5mm, coppare con lo stampo scelto e adagiate sulla teglia ricoperta con carta forno. Cuocete per circa 15/18 minuti a 180ºC. Fate freddare e gustate.