Crostini con pomodoro. I crostini sono uno stuzzichino a cui è difficile resistere. Crostini e bruschette a volontà con le ricette: saraghi su bruschette con sughino di conchiglie, bruschetta al timo e limone con scampi. Semplici e golosissimi crostini per accompagnare l'aperitivo o indicatissimi anche come secondo!
Scoprite le ultime ricette crostini: Crostoni con polpo scottato e cavolo nero, Friselle al pomodoro e basilico, Bruschette alla frutta, mozzarella e prosciutto crudo. I Crostini al Pomodoro sono un classico della cucina italiana. In questa versione il pane tostato accompagna un'insalatina di pomodori più ricca e gustosa. You can cook Crostini con pomodoro using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Crostini con pomodoro
- You need 25 Fette of Pancarré.
- You need 3/4 of Pomodori ben sodi.
- It's 300 Gr. of Gorgonzola.
- Prepare q.b of Sale.
- Prepare q.b of Olio.
Questi crostini sono ideali per essere. Crostini con crema di pomodoro e acciughe: facili da preparare, gustosi e adatti ad ogni occasione! Ramato (pomodoro): caratteristiche e usi di questa particolare varietà di pomodoro facilissima da Caratteristiche del pomodoro ramato. Un piatto prelibato da gustare in ogni stagione: pici con pomodoro fresco e crostini di pane.
Crostini con pomodoro step by step
- Preparate il pane per i crostini di forma rotonda, io ho usato semplicemente una tazza come stampo per fare il cerchio. Prendete una padella tipo griglia (quella con le righe) fatela scaldare e mettete i cerchi ottenuti a grigliare.Intanto tagliate a fette il pomodoro (sempre rotondi cercando di fare la misura dei crostini). Sistemate le fette di pomodoro su un tagliere, salatele e mettete sopra un filo d'olio e lasciate riposare..
- Quando il pane e'pronto, metteteli in una teglia ricoperta da carta da forno e sopra i crostini. Adagiate su ognuno la fetta di pomodoro, infine mettete sopra un pezzettino di gorgpnzola, ma non troppo. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 5/6 minuti solo per far sciogliere il gorgonzola. Servite i crostini caldi su un grande tagliere. Un consglio: potete sostituire il gorgonzola con: Fontina o sottilette.
Leggi anche: Penne con pomodoro fresco e carote al profumo di basilico..pomodori e basilico non sono solo un antipasto: potrebbero essere un pasto completo, magari quando non si ha molto tempo oppure si ha del buon pane da finire. In alternativa alla polpa di pomodoro si possono utilizzare pomodori ciliegini o piccadilly tagliati a Guarnite con i crostini di pane e servite subito in tavola. Versare la crema di pomodoro in una zuppiera o in piatti individuali e servire con i crostini. Serviti con un bicchiere di Prosecco i crostini con pomodori secchi, crudo e parmigiano reggiano daranno gusto al vostro aperitivo. Un'idea facile per preparare dei saporiti crostini da aperitivo. - Ricetta Stuzzicherie : Crostini con Pesto e pomodori secchi da Petitchef_IT.