Polpette grigliate di riso🇯🇵 (Yaki Onigiri). Yaki onigiri, onigiri alla piastra servito in un izakaya. Si vedono spesso gli onigiri nei bento, i pranzi al sacco, che i genitori preparano per i bambini che vanno a scuola, ma la maggior parte dei giapponesi compra gli onigiri al konbini e li mangia in pausa pranzo. Onigiri con ripieni particolari e riso misto.

Le polpette di riso fritte o al forno sono un fingerfood ideale da servire come antipasto o durante uno sfizioso aperitivo. Le polpette di riso possono essere panate semplicemente passandole nel pangrattato o, se siete amanti delle panature molto croccanti, realizzarne una simile a quella delle. Gli onigiri sono graziose polpette di riso a forma triangolare farcite con vari ripieni e decorate con alga nori, la tipica pausa pranzo giapponese! You can have Polpette grigliate di riso🇯🇵 (Yaki Onigiri) using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Polpette grigliate di riso🇯🇵 (Yaki Onigiri)

Prepare 150 g of riso.
It's 200 ml of acqua.
You need 60 ml of salsa di soia.
It's 5 g of dashi (se avete).
You need 20 g of sesamo bianco.

Yaki-Meshi (riso fritto alla giapponese, con pollo). viaggiandoMangiando. Queste polpette di riso si chiamano in giapponese Onigiri (da pronunciare onighiri) e sono composte principalmente di riso bianco, un ripieno vegetale o di pesce ed un alga essiccata che li avvolge in parte o completamente. Onigiri (おにぎり) o omusubi, le polpette di riso dalla forma a triangolo tipiche dell Cucina Giapponese diventate famose grazie ai manga. +Sushi Bento Chazuke Yakitori Katsudon Nabe Nattō Oden Onigiri Okonomi-yaki Oyakodon Si tratta di una polpetta di riso bianco con un cuore ripieno. Le polpette di riso sono una ricetta sfiziosa di riciclo: io ho utilizzato del riso cotto al momeno, ma ovviamente potete optare per quello avanzato del giorno prima. :) Sono ottime sia cotte al forno che fritte, e se non le mangiate tutte, potete magari riscaldarle la sera con un po' di salsa di pomodoro.

Polpette grigliate di riso🇯🇵 (Yaki Onigiri) step by step

Cucinare il riso con l'acqua nella pentola e raffreddarlo nella ciotola..
Mescolare sa salsa di soia, il dashi, il sesamo bianco in un'altra ciotola..
Aggiungere la salsa [2] nel riso [1] e mescolarlo bene..
Formare il riso in triangoli e mettere il foglio di carta da cucia sulla padella, e disporre sopra gli onigiri. Cucinarli per circa 5 minuti e invertirli e cucinarli per altri 5 minuti..
Prego! Buona Appetito♡.

Queste polpette di riso, oltre ad essere un antipasto sfizioso e semplice da preparare, sono anche un'idea geniale per riutilizzare il riso avanzato. Infine friggetele in una padella con un po' d'olio di semi caldo, girandole per farle dorare su tutti i lati. Servite le polpette di riso calde. Gli onigiri sono le classiche polpette di riso giapponesi, chi ha visto qualche anime sicuramente avrà notato almeno una volta questo tipico spuntino, che in Giappone è il sostituto dei nostri panini. Prepararli è semplicissimo, a meno che non ci si voglia sbizzarrire in idee originali ed elaborate.