Polpette di pane. Le polpette di pane sono uno sfizioso finger food con una panatura croccante e un morbido ripieno Provate a riutilizzarlo per preparare le polpette di pane: bocconcini croccanti fuori e morbidi. Le polpette di pane sono un secondo piatto povero preparato con pane raffermo, uova e latte. Preparate le polpette di pane come nella ricetta originale descritta sopra e friggetele.
Polpette DI mollica DI pane e uova al sugo. Le polpette di pane sono un secondo piatto leggero, semplice e saporito. Le polpette sono poi cotte in tegame insieme alla salsa di pomodoro per ottenere una consistenza morbida e fragrante. You can have Polpette di pane using 11 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Polpette di pane
- You need 400 of grammi di pane raffermo(io ho usato il panbauletto).
- It's q.b of Acqua o latte.
- It's 3 cucchiai of pangrattato.
- Prepare 200 of grammi di formaggio grattugiato.
- Prepare 200 of grammi di formaggio a dadini.
- It's 3 of uova.
- It's a piacere of Spezie.
- You need q.b of Sale.
- You need of Olio per friggere.
- You need q.b of Pangrattato.
- It's 3 of uova.
Le Polpette al sugo sono il secondo piatto di carne classico e tradizionale più amato da grandi e bambini! Piccoli bocconcini a base di un impasto di carne macinata, pane, latte, uova e formaggio. Polpette di pane al sugo Le polpette di pane al sugo rappresentano un ulteriore modo di cucinare la ricetta che vi abbiamo proposto. Questo procedimento è consono a tutte quelle persone che amano.
Polpette di pane instructions
- Per preparare queste polpette iniziare con l'ammorbidire il pane nell'acqua (oppure nel latte). Poi strizzarlo bene ed aggiungere al pane il formaggio grattugiato, quello a dadini, le tre uova, i due cucchiai di pangrattato, le spezie a piacere e il sale. Far riposare per mezz'ora..
- Poi formare le polpette e intingerle nell'uovo e poi nel pangrattato...poi tuffarle nell'olio bollente e friggerle finché non diventano dorate..
Le Polpette di Pane Pugliesi non sono solo un piatto della tradizione pugliese, ma anche un modo gustosissimo per utilizzare il pane raffermo senza sprecarlo! I miei figli ne vanno matti! Quando avete del pane duro, non buttatelo e fate queste deliziose polpette! Le polpette di uova e pane sono una vera risorsa in cucina sia per quanto riguarda gli ingredienti Tra le tante, consigliamo anche le ottime polpette di zucca, zucchine, pane e cereali, le gustose. le Polpette di pane, un tempo piatto povero dei contadini pugliesi composto da pane raffermo avanzato, diventa oggi uno sfizioso aperitivo croccante fuori e morbido all'interno. Raccogliere i dadini di pane raffermo in una ciotola capiente e bagnarli con il latte caldo.