Zucchette di Frolla e Pasta di Zucchero.
You can have Zucchette di Frolla e Pasta di Zucchero using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Zucchette di Frolla e Pasta di Zucchero
- Prepare 200 g of farina biologica.
- It's 1 of uovo biologico.
- You need 100 g of zucchero.
- Prepare 100 g of burro.
- Prepare 1 pizzico of sale.
- You need of Scorza di limone grattugiata.
- You need of Ingredienti Decorazione.
- You need 100 g of pasta di zucchero arancione.
- It's 1 cucchiaio of miele.
Zucchette di Frolla e Pasta di Zucchero step by step
- In una ciotola mettete la farina setacciata con un pizzico di sale, al centro lo zucchero il burro a temperatura ambiente, l'uovo, la scorza grattugiata del limone e impastate. Quando gli ingredienti saranno amalgamati trasferite l’impasto su di una spianatoia formate un panetto..
- Rivestite con carta da forno una teglia. Infarinate leggermente il panetto sulla spianatoia e dividetelo in due parti, stendete una parte per volta con il mattarello fino ad ottenere uno spessore uniforme, deve essere sottile ma non troppo, prendete il vostro taglia biscotti Zucca e ritagliate la pasta in tante zucchette. Cuocete in forno a 180° per 15 minuti. (considerate i tempi del vostro forno).
- Sfornatele e fatele raffreddare..
- Nel frattempo stendete la pasta di zucchero, usate un mattarello in silicone (o una bottiglia liscia) su un piano in silicone (o carta da forno) con lo zucchero a velo che vi aiuterà a non farla attaccare, deve essere piuttosto sottile, ritagliate la pasta di zucchero con lo stesso taglia biscotti. (che avrete lavato).
- Fate sciogliere un cucchiaio di miele, immergete appena, un pennellino da cucina nel miele e spalmatelo sui biscotti di frolla (quasi a picchiettare) sovrapponete la pasta di zucchero ritagliata, facendo attenzione a non farlo sbordare. Et voilà le vostre zucchette!!.