Pasta frolla per biscotti.
You can have Pasta frolla per biscotti using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pasta frolla per biscotti
- Prepare 450 g of farina.
- You need 250 g of burro.
- It's 160 g of zucchero.
- Prepare 1 of uovo intero e 2 tuorli.
- It's 50 g of fecola.
- Prepare q.b of Sale, vaniglia, scorza limone.
Pasta frolla per biscotti instructions
- Lavorare burro e zucchero e aromi fino a rendere una crema. Unire le uova e per ultimo le farine..
- Lavorare la frolla il meno possibile..
- Fare un panetto, avvolgere con pellicola è far riposare un'ora in frigorifero.
- Tirare la pasta col mattarello. Formare i biscotti e cuocere a 180 per 12 min.
- Per l'effetto vetro. : sciogliere dell'isomalto con colorante rosso e versarne un pochino all'interno del cuore..