Biscotti di frolla con crema al limone e bagnati con limoncino.
You can have Biscotti di frolla con crema al limone e bagnati con limoncino using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Biscotti di frolla con crema al limone e bagnati con limoncino
- It's tuorli of Per la frolla:2.
- It's 150 g of burro morbido.
- Prepare 100 g of zucchero a velo.
- It's 1 pizzico of sale.
- Prepare of Buccia di limone grattugiato.
- You need 250 g of farina.
- You need 1 cucchiaino of lievito.
- It's 2 tuorli of Crema al limone:.
- You need 40 g of zucchero.
- Prepare 40 g of burro morbido.
- You need 40 g of succo di limone.
- You need qb of Limoncino.
- You need qb of Zucchero.
Biscotti di frolla con crema al limone e bagnati con limoncino instructions
- Impastare velocemente la frolla e farla riposare mezz'ora in frigo.
- Preparare la crema al limone mescolando gli ingredienti e cuocere a bagnomaria. Lasciare raffreddare..
- Stendere la frolla e formare dei cerchi con un coppapasta rotondo. In forno a 180 gradi per 15/20 minuti. Lasciare raffreddare.
- Farcire i biscotti con la crema al limone e passarli prima nel limoncino e poi nello zucchero semolato.