Recipe: Tasty Crostatine assortite (pasta frolla senza burro)

Crostatine assortite (pasta frolla senza burro).

You can cook Crostatine assortite (pasta frolla senza burro) using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Crostatine assortite (pasta frolla senza burro)

1. It's 300 gr of farina.
2. Prepare 100 gr of zucchero semolato.
3. You need 8 gr of lievito vanigliato.
4. It's of La scorza di 1 limone.
5. Prepare 80 gr of do olio di semi di mais.
6. You need 2 of uova intere medie.

Crostatine assortite (pasta frolla senza burro) step by step

1. In una ciotola verso la farina e lo zucchero. Faccio un buco e all’interno metto le uova. Aiutandomi con una forchetta rompo le uova e assemblo gli ingredienti lentamente con movimenti circolari..
2. Mentre assemblo, aggiungo la scorza di limone e comincio a colare a filo l’olio. Per ultimo, aggiungo il lievito..
3. Lavorare l’impasto a mano solo alla fine per ottenere il nostro panetto di pasta frolla morbido ed elastico..
4. Con questa dose di impasto è possibile fare una crostata di diametro 23 cm oppure delle piccole crostatine come le mie (io ne ho fatte 6) ☺️ Ottimo anche per dei frollini 😃 infornare a 180 gradi forno statico..