Recipe: Tasty Frolla morbida al cacao

Frolla morbida al cacao.

You can cook Frolla morbida al cacao using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Frolla morbida al cacao

1. It's 450 g of farina 00.
2. You need 70 g of cacao.
3. Prepare 200 g of zucchero.
4. It's 250 g of burro.
5. You need 2 of uova intere.
6. You need 1 bustina of lievito per dolci.
7. It's 1/2 bacca of vaniglia.
8. It's 1 pizzico of sale.

Frolla morbida al cacao instructions

1. In una ciotola unite lo zucchero, la farina, il cacao, il lievito, il sale, il contenuto di mezza bacca di vaniglia ed il burro freddo. In un'altra ciotola preparate le uova..
2. Lavorate insieme tutti gli ingredienti secchi con il burro fino a formare una sabbia. A questo punto aggiungete le uova e velocemente compattate l'impasto fino a formare un panetto omogeneo..
3. Avvolgete il panetto nella pellicola trasparente e lasciate riposare in frigo per almeno un'ora..
4. Quando dovrete utilizzare la frolla tiratela fuori dal frigo 10 minuti prima dell'utilizzo. Reimpastate velocemente con un po' di farina e stendete con l'aiuto di un mattarello. Datele la forma desiderata..
5. Infornate i biscottini di frolla per 10 minuti a 180⁰ in forno statico..