Pasta frolla perfetta.
You can cook Pasta frolla perfetta using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pasta frolla perfetta
- It's 100 gr of Zucchero.
- Prepare 2 of Uova medie.
- It's 80 gr of Olio semi.
- It's 1 of Limone buccia grattugiata.
- It's 1 pizzico of Sale.
- You need 300-320 gr of Farina 00.
- It's 1 cucchiaino of Lievito per dolci.
Pasta frolla perfetta instructions
- Unire in una ciotola lo zucchero, le uova, l'olio, la buccia di limone, il pizzico di sale e cominciare a mescolare con una forchetta..
- A parte mescolare la farina con il lievito e aggiungerla poco alla volta al composto di uova continuando a mescolare fino a che si formerà l'impasto. Trasferire il composto su una spianatoia incorporando man mano la restante farina. La frolla sarà pronta quando non si attaccherà più alle mani..
- Potete utilizzarla subito o farla riposare in frigo fino all'utilizzo..