Plum-cake alla frutta.
You can have Plum-cake alla frutta using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Plum-cake alla frutta
- You need 100 g of zucchero.
- It's 380 of di farina.
- You need 1 bustina of lievito per dolci.
- It's 2 of pere.
- Prepare 1 of banana.
- Prepare 1-2 of mele.
- Prepare 3 of uova.
- Prepare 100 ml of olio di semi di girasole.
Plum-cake alla frutta instructions
- Impasto 1; Iniziamo mettendo 2 uova con 50g di zucchero(la metà perché poi dopo dobbiamo fare un altro impasto)e mixa tutto. Metti 50ml di l’olio di semi e mixa poi schiaccia una banana e mettila nel impasto con 200g della farina e mettere metà bustina di lievito per dolci e mixa l’impasto per amalgamare il tutto..
- Impasto 2; mettiamo l’altra metà di ingredienti che c’è rimasta; 1uovo,50g zucchero,50ml.olio,tagliare le pere in dadini e unire 180g farina e mezza bustina di lievito.
- Prendiamo un contenitore per plum-cake nella base mettiamo l’impasto 1 con la banana poi frulliamo una mela fatta a dadini e mettiamo la mela nel mezzo e sopra l’impasto con le pere.
- Per decorazione o messo la crema di mela in mezzo e nei lati (sopra) biscotti sbriciolati..