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Recipe: Tasty Biscotti morbidi alle noci

Delicious, easy and tasty.

Biscotti morbidi alle noci.

Biscotti morbidi alle noci You can have Biscotti morbidi alle noci using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Biscotti morbidi alle noci

  1. You need 250 g of noci.
  2. You need 120 g of zucchero.
  3. Prepare 1 of albume.
  4. You need 1 bustina of vanillina.
  5. Prepare of Zucchero a velo.

Biscotti morbidi alle noci step by step

  1. Iniziare tritando finemente le noci..
  2. Frullare l'albume e quando inizierà a diventare bianco aggiungere lo zucchero in tre riprese..
  3. Accendere il forno statico a 180°..
  4. Aggiungere la bustina di vanillina alle noci e di seguito all'albume mescolando dal basso verso l'alto per non smontare l'albume..
  5. Bagnare le mani e ricavare dal composto circa 20 palline e disporle su una leccarda foderata con carta forno. Schiacciare con un dito il centro. Spolverare con zucchero a velo e riporre in forno per circa 15/18 minuti. Appena sfornati saranno ancora morbidi ma freddi si rassoderanno..