Biscotti girella alle gocce di cioccolato.
You can have Biscotti girella alle gocce di cioccolato using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Biscotti girella alle gocce di cioccolato
- You need 2 of uova.
- You need 100 g of zucchero extrafino.
- You need 150 of farina di timilia 0.
- Prepare 150 of farina integrale di timilia.
- It's 100 ml of olio di semi.
- It's 1/2 bustina of lievito.
- It's 1 of altro po' di farina ad occhio.
- You need Gocce of cioccolato qb.
Biscotti girella alle gocce di cioccolato instructions
- Unire le uova con lo zucchero ed iniziare a mescolare, può andar bene una semplice forchetta.
- Aggiungere l'olio e mescolare.
- Aggiungere tutta la farina.
- Appena diventa diventa difficoltoso lavorarla con la forchetta, spargere un po' di farina su un piano da lavoro e tra le mani ed iniziare a impastarla a mano.
- Aggiungere un po' di farina finché smetterá di essere appiccicosa al tatto.
- Stendere la frolla e ricavarne striscioline.
- Lavorarle leggermente e arrotolarle.
- A questo punto decorare con le gocce di cioccolato a piacere.
- Infornare in forno già caldo a 180 gradi per 15-20 minuti.