Biscotti di frolla montata.
You can have Biscotti di frolla montata using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Biscotti di frolla montata
- It's 250 g of burro.
- Prepare 150 g of zucchero a velo.
- Prepare 2 of uova.
- It's 1 of tuorlo.
- It's 1 of limone bio.
- You need 1 pizzico of sale.
- Prepare 370 g of farina 0.
Biscotti di frolla montata instructions
- Sciogliete il burro in modo da ottenere una crema. Gratuggiate la buccia del limone e lavoratelo nel burro. Ora con le fruste elettriche aggiungete prima lo zucchero a velo e successivamente le uova uno alla volta..
- Infine incorporate la farina e un pizzico di sale. Otterrete un composto molto morbido. Inserite nella sac à poche e formate i vostri biscotti..
- Se inserite della frutta secca o cioccolato a scaglie mettetelo primo di cuocere i biscotti. Infornate a 180°, forno caldo, per 15 minuti circa o fino a quando non saranno leggermente dorati. Lasciate raffreddare completate i biscotti e decorate a piacere. servite e buon appetito!.