Biscotti della nonna.
You can cook Biscotti della nonna using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Biscotti della nonna
- It's 500 g of farina 00.
- It's 125 g of burro.
- You need 3 of uova.
- Prepare of mezza bistina di lievito.
- You need 1 bustina of vanillina.
- You need of scorza di limone grattugiata.
- It's 1 pizzico of sale.
- You need 180 g of zucchero.
Biscotti della nonna instructions
- Metti tutti gli ingredienti in una ciotola e impasta fino a formare una palla liscia.
- Mettila in frigo per un ora avvolta nella pellicola.
- Dopodiché stendi l impasto e crea le forme che potrai riempire a piacere(nutella o marmellata)e infornare a 200° per 5/10 minuti.
- Spolverizzate con lo zucchero a velo.