How to Prepare Appetizing Biscottini fatti con pistola sparabiscotti

Biscottini fatti con pistola sparabiscotti.

You can have Biscottini fatti con pistola sparabiscotti using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Biscottini fatti con pistola sparabiscotti

1. You need 130 g of burro.
2. It's 75 g of zucchero a velo.
3. You need 1 of uovo.
4. It's 50 g of farina di mandorle.
5. It's 200 g of farina 00.
6. You need 25 g of maizena.
7. You need of Buccia grattuggiata di un limone.
8. It's 1/2 bustina of lievito.

Biscottini fatti con pistola sparabiscotti step by step

1. Ammorbidire il burro e amalgamarlo allo zucchero a velo e alle mandorle. Aggiungere l'uovo e incorporarlo molto bene all'impasto, che dev'essere bello spumoso..
2. Aggiungere le farine, il lieviti e la buccia del limone, impadtare con un cucchiaio. L'impasto finale deve risultare molto morbido e appiccicoso..
3. Riempire il cilindro della pistola sparabiscotti e scegliere la punta che si preferisce. "Sparare" i biscotti direttamente sulla placca da forno, perché si stacchino dalla punta (sulla carta da forno rimangono appiccicati). Decorareva piacere (col cioccolato fuso è meglio a cottura ultimata). Infornare a 180°C fino a doratura..