Polpette di ricotta. Le polpette di ricotta sono una gustosa alternativa alle classiche polpette di carne per chi preferisce seguire una alimentazione vegetariana, magari anche solo un giorno alla settimana. Le polpette di ricotta sono meravigliose, un piatto delizioso e perfetto da servire in ogni occasione • Polpette di ricotta fritte: in questo caso, invece, fate scaldare l'olio da frittura e quando sarà bollente. Le polpette di ricotta e spinaci sono un secondo piatto originale e gustoso, particolarmente adatto per i più piccoli perché sano e leggero.

Le polpette si preparano in pochi minuti e il gusto delicato della ricotta sarà esaltato dai funghi. Le polpette di ricotta sono un secondo piatto facile e veloce che piace sempre a tutti, i bambini le adorano!!! Delle polpette vegetariane senza carne, gustose. You can have Polpette di ricotta using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Polpette di ricotta

Prepare 250 g of ricotta.
You need 70 g of pangrattato.
It's 1 of uovo.
Prepare 1 pizzico of sale.
It's 1 pizzico of pepe.
You need 2 cucchiai of parmigiano grattugiato.
You need 1 cucchiaino of curcuma.

Da un'antica ricetta calabrese, il gusto di queste polpette di ricotta al sugo porta in tavola i sapori di Un secondo piatto vegetariano cotto al forno, profumato al basilico e a base di ricotta e pomodoro. Le polpette di zucchine e ricotta sono un gustoso secondo piatto facilissimo da realizzare. Si preparano utilizzando delle zucchine crude grattugiate da unire in un impasto di ricotta, formaggi. Per preparare le polpette di spinaci e ricotta al forno iniziate a lavare bene gli spinaci, poi stufateli in una pentola, munita di coperchio, senza aggiungere acqua.

Polpette di ricotta step by step

In una ciotola mischiate la ricotta con l'uovo, il sale, il pepe, il parmigiano e la curcuma con una forchetta..
Aggiungete il pangrattato e amalgamate bene. Formate con le mani delle palline e schiacciatele leggermente..
In una padella scaldate abbondante olio di semi e cuocete le polpette da ambo i lati finché non saranno dorate..

Le polpette di ricotta, croccanti e dorate, sono realizzate con ricotta di pecora, parmigiano, pangrattato, uova: uno squisito secondo vegetariano. Le polpette di tonno e ricotta sono una ricetta semplice e dal successo assicurato sia fritte che cotte in forno in una versione più leggera. Polpette di zucchine ricotta e mortadella. Procedimento della ricetta Polpette di ricotta con funghi. Ricetta Polpette di ricotta: Le polpette di ricotta sono uno di quei piatti che possono essere presentati come antipasto, stuzzichino oppure con un buon contorno anche come secondo piatto.