Easiest Way to Prepare Tasty Biscotti di farina integrale d’avena con uvetta

Biscotti di farina integrale d’avena con uvetta.

You can cook Biscotti di farina integrale d’avena con uvetta using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Biscotti di farina integrale d’avena con uvetta

1. You need 160 g of farina integrale d’avena.
2. You need 60 g of farina 00.
3. It's 1 cucchiaino of lievito.
4. Prepare 100 g of zucchero integrale di canna.
5. It's 1 of uovo.
6. You need 80 ml of olio di semi.
7. It's 100 g of uvetta.

Biscotti di farina integrale d’avena con uvetta instructions

1. Per prima cosa mettiamo in ammollo in acqua fredda l’uva passa e lasciamola da parte..
2. Ora versiamo in una ciotola la farina integrale d’avena, la farina 00, lo zucchero e il lievito, diamo una veloce mescolata poi aggiungiamo l’uovo e l’olio di semi e impastiamo fino a quando gli ingredienti non si saranno amalgamati completamente..
3. A questo punto aggiungiamo l’uvetta e impastiamo ancora un minuto..
4. Preleviamo un pochino di composto con le mani e creiamo delle palline che adageremo, distanziate 4/5 centimetri tra di loro, direttamente sulla placca dove cuoceremo i nostri biscotti che avremo precedentemente rivestito con carta forno..
5. Prendiamo un bicchiere, bagnamo leggermente il fondo e pressiamo le palline, in questo modo otterremo dei biscotti più bassi e più fragranti. In.
6. Forniamo in forno preriscaldato a 180gradi per 13/15 minuti. Lasciamoli raffreddare prima di servirli..