Ciambelline al vino rosso. Per voi amiche ed amici delle deliziose #ciambelline al #vino rosso.una #ricetta facile e veloce. Bastano pochi #ingredienti per realizzarle. ricetta ciambelline al vino. Procedimento: Lavorate lo zucchero con l' olio e il vino.
Le ciambelline al vino sono uno dei piaceri della vita, non si riesce a resistergli: una tira l'altra.
Una ricetta antica, che viene tramandata da generazione in Se volete rendere più carine le vostre ciambelline, una volta fatto il rotolino di pasta, attorcigliatelo su stesso a formare una spirale e poi.
A Roma e nel Lazio il pasto ancora si conclude spesso con questi biscotti da intingere nel bicchiere.
You can have Ciambelline al vino rosso using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ciambelline al vino rosso
- You need 600-700 g of farina.
- You need 1 bicchiere of olio extra vergine (circa 200 ml).
- You need 1 bicchiere of zucchero semolato.
- You need 2 bicchieri of vino rosso (possibilmente dei castelli romani).
- You need 1 pizzico of sale.
- Prepare Mezzo cucchiaino of di lievito per dolci.
- You need q. b. of Zucchero semolato per spolverare le ciambelline.
The original recipe for ciambelline al vino came from that site and can be found here. This recipe originally caught my attention because it included cocoa powder, sambuca, and wine as part of the ingredients. Oh, my goodness, I had missed your ciambelline al vino rosso! Le ciambelline al vino rosso sono dei biscotti dolci conosciuti anche come le 'mbriachelle', tipiche del Lazio, in particolare della zona dei Castelli Romani.
Ciambelline al vino rosso step by step
- Formare una fontana con la farina. Aggiungere lo zucchero, il lievito e un pizzico di sale. Impastare aggiungendo gradualmente l'olio e il vino. Lasciare riposare l'impasto per mezz'ora a temperatura ambiente..
- Prendere un pezzetto d'impasto lavorarlo dandogli la forma di un cilindro e unire le due estremità formando le ciambelline. Passarle in una ciotola piena di zucchero semolato bianco e trasferire su una teglia foderata con carta forno..
- Cuocere in forno ventilato preriscaldato a 180° per 25-30 minuti e comunque fino a doratura. Lasciare raffreddare e mangiare, da sole o inzuppate nel vino..
Sarà grazie alle sue origini che si perdono nella tradizione, ma non è necessaria neanche la bilancia per preparare queste ciambelline al vino rosso. Le ciambelline al vino sono il secondo esperimento andato a buon fine utilizzando il vino rosso nei dolci, sono biscotti senza burro e senza uova e sono aromatizzati con l'anice stellato. Dopo la torta ubriaca , sotto suggerimento di una delle ragazze che lavora con me, ho provato a fare queste. Ciambelline al vino rosso, la ricetta facile. Inserire e mescolare in una terrina lo zucchero e l'olio, poi aggiungere il vino rosso, di seguito il levito e la farina setacciata impastando il tutto, per poi trasferirlo su un piano infarinato per lavorarlo e renderlo compatto e omogeneo.