Easiest Way to Prepare Perfect Polpette ricotta e zucchina

Polpette ricotta e zucchina. Le polpette di zucchine e ricotta sono un gustoso secondo piatto facilissimo da realizzare. Si preparano utilizzando delle zucchine crude grattugiate da unire in un impasto di ricotta, formaggi, uva e basilico, prima di passare alla cottura in forno. Le Polpette di Zucchine e Ricotta al Forno sono una ricetta facile e veloce per la cucina di ogni giorno.

Le polpette di zucchine e ricotta sono un'ottima idea per un secondo piatto gustoso e leggero o per un contorno a base di verdure! Si tratta di una ricetta ideale anche per far mangiare le zucchine ai bambini che non amano particolarmente le verdure. Oggi vi propongo le polpette di ricotta e zucchine,leggere gustose nutrienti da provare!!!! You can cook Polpette ricotta e zucchina using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Polpette ricotta e zucchina

1. It's 200 gr of ricotta.
2. It's 1 of zucchina.
3. You need 50 gr of parmigiano.
4. You need 50 gr of pangrattato.
5. Prepare 1 of uovo.
6. It's 20 gr of prezzemolo tritato.
7. Prepare Q.b. of Sale e pepe.

Le polpette di zucchine e ricotta sono un piatto della cucina contadina, preparata con ingredienti semplici. Si caratterizzano per essere croccanti fuori e morbide all'interno: hanno un gusto delicato e sfizioso in grado di conquistare il palato di grandi e bambini. Le polpette di zucchine e ricotta sono un antipasto vegetariano sfizioso con una panatura croccante e un cuore cremoso, e la ricetta per realizzarle è facile e veloce, in poco più di mezz'ora potrete prepararle senza problemi e il risultato entusiasmerà tutti, come accade. Le Polpette di zucchine e ricotta sono una ricetta sfiziosa estiva, perfetta sia come secondo piatto che come aperitivo e finger food!

Polpette ricotta e zucchina instructions

1. Scolare la ricotta e metterla in un recipiente insieme all’uovo sbattuto, parmigiano, pangrattato, prezzemolo tritato, sale, pepe e la zucchina grattugiata..
2. Mettere sul fuoco l’olio (io ho usato una pentola in acciaio con fondo basso e un dito di olio)..
3. Amalgamare tutti gli ingredienti e formare le polpette..
4. Cuocerle nell’olio girandole per uniformare la doratura..
5. Servire calde..

Parliamo di polpette a base esclusivamente di zucchine fresche, ricotta, pane e uova, ideali per i vegetariani, tutti. Come fare le polpette di ricotta e zucchine. Lavate le patate e mettetele in una pentola con acqua fredda. Ponete sul fuoco e lasciate Aggiungete sale, pepe e le zucchine. E se vi piace, la menta tritata.