Red Velvet Brownies cheesecake. Decadent red velvet brownies swirled with cheesecake. Today was the first time I've ever made a red velvet dessert before. Actually, my first time was Today's brownies are basically a fudgy chocolate brownie with lots of buttery vanilla flavors; I wasn't up for making a lavish red velvet cake just yet.
TIPS: Dont use reduced fat or fat free cream cheese. From raspberry red velvet cupcakes to homemade red velvet pudding, nothing says "Valentine's Day" like a confection that's the color of love. I'm so excited to be back with a new Tasty Tuesday after giving birth to my son, Jacob! You can have Red Velvet Brownies cheesecake using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Red Velvet Brownies cheesecake
- Prepare of Ingredienti per una teglia da 20x25 cm:.
- You need of Farina 00 190gr.
- Prepare 200 gr of Zucchero.
- Prepare 15 gr of Cacao amaro.
- Prepare 3 gr of Sale.
- Prepare 2 of uova.
- Prepare of Latte intero fresco 10gr+10gr.
- Prepare 125 gr of Burro.
- It's 5 gr of Colorante alim.rosso in gel.
- You need 5 gr of Aceto di vino bianco.
- You need of Vanillina.
- Prepare 5 gr of Lievito chimico in polvere.
- You need of Per la crema al formaggio:.
- Prepare 225 gr of Formaggio tipo Philadelphia.
- You need 75 gr of Zucchero.
- Prepare 2 of uova (1 intero e 1 tuorlo).
- Prepare 1 bustina of vanillina.
These Red Velvet Cheesecake Brownies are so incredibly. Red Velvet Cheesecake Brownies - A rich and cakey red velvet brownie base, topped by an amazing creamy cheesecake layer, then more brownie batter swirled into the cheesecake. These will definitely be your new favorite dessert! Brownie layer: In a saucepan on medium heat melt the butter.
Red Velvet Brownies cheesecake step by step
- Mescolare il burro fuso con le uova. Sciogliere bene in 10 gr di latte il colorante alimentare e aggiungere all'impasto. Aggiungere anche l'aceto..
- Quando gli ingredienti liquidi sono ben amalgamati,iniziare ad incorporare quelli secchi setacciati (farina, cacao, zucchero,sale e lievito) e mescolare fino ad ottenere un impasto senza grumi e molto corposo..
- A questo punto prelevare qualche cucchiaiata di impasto e metterlo in un'altra ciotola dove verrà aggiunto il restante latte e tenerla da parte..
- Ora stendere l'impasto nella teglia foderata con carta forno.Nel frattempo occuparsi della crema...sbattere in una ciotola con lo sbattitore elettrico il formaggio,lo zucchero e la vanillina.Quando il composto sarà soffice aggiungere il tuorlo e l'uovo intero, amalgamare bene e la crema è pronta.A questo punto stendere delicatamente la crema al formaggio sul corposo impasto al cacao nella teglia..
- Qui viene il bello! Versare sullo strato al formaggio il composto al cacao che è stato diluito prima e messo da parte.Versarlo a cucchiaiate e in modo irregolare.Poi con uno stuzzicadenti creare dei vortici per ottenere l'effetto marmorizzato.Infornare in forno statico preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti..
- Una volta cotto, lascia raffreddare completamente per poi coppare con la formina a cuore (7,5 x 6,5 cm). Buon San Valentino a tutti!!!.
Remove the butter to a large bowl and add the sugar, vanilla, cocoa powder, salt, food coloring, and vinegar, in that order, mixing between additions. Red velvet, gooey brownie, baked cheesecake goodness all in ONE tray bake! WHAT a way to kick of dessert week eh?! Big thumbs up to Caroline McCracken from our community for suggesting it! If you love red velvet cake, you'll love these Red Velvet Cheesecake Swirl Brownies.