Polpette di pane al pomodoro (della serie: non si butta nulla 😊).
You can cook Polpette di pane al pomodoro (della serie: non si butta nulla 😊) using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Polpette di pane al pomodoro (della serie: non si butta nulla 😊)
- Prepare 200 gr of pane raffermo.
- Prepare of noce moscata.
- It's of sale e pepe.
- It's of Prezzemolo.
- Prepare 3 cucchiai of parmigiano.
- It's 1 of uovo intero.
- Prepare 100 ml of latte.
- You need 300 ml of salsa di pomodoro 🍅.
- Prepare of (Per chi vuole aglio 🧄 nelle polpette.. io l’ho messo nel sugo).
- Prepare of Olio evo.
Polpette di pane al pomodoro (della serie: non si butta nulla 😊) step by step
- In una ciotola aggiungere al pane raffermo il latte e poi il prezzemolo tritato, la noce moscata, il sale, il pepe, il parmigiano). Mescolare con le mani e formare delle piccole polpette..
- Adagiate le polpette su carta da forno e posizionare nel forno caldo a 200 gradi per 10/15 minuti..
- Preparare il sughetto di pomodoro 🍅 con olio evo, aglio, pomodoro, sale e prezzemolo: lasciare sul fuoco per circa 15 minuti mescolando. Aggiungere le polpette e lasciare ammorbidire per circa 5 minuti. Servire calde..