Easiest Way to Cook Tasty Cheesecake salata facile da preparare

Cheesecake salata facile da preparare.

You can cook Cheesecake salata facile da preparare using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cheesecake salata facile da preparare

1. Prepare of Per la base.
2. It's 400 g. of Di crakers.
3. It's 50 g. of Di rucola.
4. It's 250 g. of Di burro fuso.
5. Prepare of Per la farcia.
6. It's 500 g. of Di stracchino.
7. Prepare 150 g. of Di Philadelphia.
8. It's 15 g. of Di gelatina in fogli.
9. You need 1 pizzico of sale e pepe.
10. It's 100 ml of panna fresca.
11. You need of Per la decorazione.
12. You need Fette of prosciutto crudo (in base alla quantità di fette).
13. It's 100 g. of Di rucola dolce.
14. It's 10/15 of pomodorini (ciliegine).

Cheesecake salata facile da preparare instructions

1. Per la base macinare i crakers in frullatore, aggiungere la rucola. Frulliamo ed estraiamo il composto, aggiungiamo il burro fuso, mescoliamo e Mettere in frigo per circa 30 minuti..
2. Per la farcia, mescoliamo lo stracchino, la philadelphia, il sale e il pepe. Ammoliamo la gelatina in acqua fredda, riscaldiamo la panna sul fuoco lento e una volta strizzata la gelatina la aggiungiamo, facciamo scogliere e la aggiungiamo al composto. Mettiamo il composto sulla base e riportiamo in frigo per circa 3 ore (per essere più veloci 1 ora in congelatore).
3. Per la decorazione formiamo delle rose con il prosciutto crudo, disponiamole sopra alla cheesecake e aggiungiamo un po' di rucola e pomodorini conditi a piacere e come più ci piace..