Polpette di patate e salsiccia. Le Polpette di patate e salsiccia sono un secondo gustoso, molto semplice e veloce da preparare; perfette da servire anche come antipasto. Le polpette di salsiccia e patate sono un secondo piatto semplice da realizzare, ma molto gustoso: i bambini ne andranno matti e non solo loro. è una La salsiccia rende le polpette molto saporite, mentre le patate sprigionano tanta sofficità al loro interno, il risultato sono polpette asciutte e dorate. Per preparare le Polpette di Patate, Salsiccia e Spinaci al Forno iniziate lavando con cura le patate, fatele lessare in abbondante acqua salata e, una volta cotte dopo averle scolate e sbucciate, riducetele in purea con l'aiuto di uno schiacciapatate.
Quando saranno pronte passatele calde in una ciotola e schiacciatele con una forchetta, mescolandole con la salsiccia spellata e sbriciolata. Una ricetta classica amata dai grandi e dai piccini, le polpette al sugo. Un secondo piatto molto gustoso, cotto in un sugo in cui fare la scarpetta! You can have Polpette di patate e salsiccia using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Polpette di patate e salsiccia
- You need 5 of patate.
- It's 4 of nodi di salsiccia.
- You need 2 of uova.
- Prepare 100 g of Grana grattugiato.
- It's Q.b of sale.
- Prepare Q.b of pepe.
- It's Q.b of pangrattato.
- You need of Prezzemolo per guarnire.
- You need of Olio per frittura.
Le polpette di manzo e salsiccia sono un prelibato e nutriente secondo piatto, perfetto da gustare in ogni occasione. Una ricetta che restituisce alla tavola i sapori contadini di una volta, le polpette di manzo e salsiccia sono piccole sfere golose tutte da assaporare. Le polpette di zucca e salsiccia sono degli stuzzichini fritti preparati con un ripieno di salsiccia, zucca, uova e formaggio. Facili e veloci, le polpette sono un ottimo piatto svuota frigo perché il ripieno si può molto facilmente personalizzare.
Polpette di patate e salsiccia instructions
- Fate bollire le patate, fate raffreddare e poi togliete la buccia..
- Togliete la salsiccia dal budello e sbriciolatela in una padella antiaderente, unta con un po' d'olio evo, per farla rosolare. Quando sarà ben dorata ponetela in un piatto ricoperto di carta assorbente e fate raffreddare..
- In una ciotola schiacciate le patate e aggiungete le uova, il Grana grattugiato, la salsiccia sbriciolata, un pizzico di sale, il pepe e amalgamate il tutto..
- Formate le polpette e passatele in un piatto con il pangrattato. Successivamente tuffatele in una padella con olio caldo e friggete fino a farle dorare..
- Man mano che saranno pronti ponetele su di un piatto con la carta assorbente,poi passatele in un piatto da portata e guarnite spolverandole con del prezzemolo tritato..
- CONSIGLI: Queste polpette sono ottime da gustare sia calde che fredde, quindi potrebbero tornarvi utili anche per una gita fuori porta, al mare o per un pranzo con amici..
Se amate le polpette provate anche quelle di patate e di peperoni. Le polpette di salsiccia sono un piatto decisamente non leggero ma sicuramente buonissimo! Se devo essere sincera non avevo ancora mai fatto le polpette Fate rosolare a fiamma alta, quindi chiudete con un coperchio e continuate la cottura a fiamma medio-bassa. Le vostre polpette di salsiccia sono. Polpette di manzo e salsiccia da cucinare con una ricetta facile e veloce con ingredienti e procedimento passo I burger di melanzane sono dei golosi, semplici e sfiziosi hamburger vegetali, realizzati con melanzane cotte in padella, pangrattato e parmigiano, senza uova e senza patate.