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Recipe: Delicious Cheesecake alla frutta

Delicious, easy and tasty.

Cheesecake alla frutta.

Cheesecake alla frutta You can cook Cheesecake alla frutta using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cheesecake alla frutta

  1. It's 400 gr of biscotti digestive.
  2. You need 200 g of burro fuso.
  3. Prepare 250 g of mascarpone.
  4. Prepare 250 g of Philadelphia.
  5. You need 400 ml of panna semi montata.
  6. You need of Vaniglia.
  7. You need 3 cucchiai of zucchero a velo.
  8. It's 2 fogli of gelatina.
  9. Prepare of Geele di uva.
  10. Prepare 300 gr of uova rossa.
  11. You need 2 cucchiai of zucchero a velo.
  12. It's qualche goccia of limone.
  13. Prepare 4 fogli of gelatina.
  14. It's of Decoro.
  15. You need of Frutta a scelta.

Cheesecake alla frutta step by step

  1. Mettere la gelatina in acqua fredda..
  2. Tritare i biscotti e unisci il burro schiacciala nella teglia a cerniera da circa 28/30cm mettere in frigo.
  3. Con il frullino mescolare mascarpone Philadelphia zucchero a velo vaniglia, poi unire la panna semi montata. Sciogliere la gelatina in 3 dita di panna e unirla versare sulla base mettere in frigo.
  4. Geele di uva mettere in acqua fredda i fogli di gelatina mettere nel tegame i chicchi di uva tagliati a metà senza semi con gocce di limone zucchero a velo cuocere fino a far appassire l'uva e frullare unisci la gelatina strizzata mescola fai intiepidire e versare sulla base. Metti in frigo per 4/5 ore oppure in frizer per 1 ora decora con frutta a piacere.