Recipe: Appetizing Cheesecake alla barbabietola

Cheesecake alla barbabietola.

You can cook Cheesecake alla barbabietola using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cheesecake alla barbabietola

1. You need 200 g of Biscotti integrali.
2. You need 100 g of Burro.
3. You need 250 ml of Panna fresca.
4. You need 150 g of Formaggio fresco spalmabile.
5. Prepare 250 g of Yogurt intero.
6. It's 100 g of Zucchero.
7. Prepare 100 g of Barbabietole precotte.
8. You need 100 g of Cioccolato fondente.
9. It's of Gelatina in fogli 8 g.

Cheesecake alla barbabietola instructions

1. Frullare i biscotti e unire il burro fuso, mescolare bene per ottenere un composto sabbioso e omogeneo..
2. Distribuire il composto di biscotti e burro sul fondo dello stampo e presatelo..
3. Montare la panna fresca con lo zucchero, aggiungere il formaggio spalmabile e lo yogurt. Mescolare bene per ottenere una crema omogenea..
4. Frullare le barbabietole e aggiungere alla crema..
5. .
6. Tritare il cioccolato e aggiungerelo alla crema..
7. Aggiungere la gelatina che è stata messa a mollo in acqua fredda, mescolare bene per incorporarla..
8. Versare la crema sulla base di biscotti e burro. Far riposare in frigo per almeno 4-5 ore. Decorare con una salsa di barbabietole, scaglie di cioccolato fondente e al centro con dei cuori di barbabietole..
9. .